在广西，有几所大专院校开设了与西餐相关的专业，以下是部分开设西餐专业的院校：
桂林旅游学院- 提供西式烹饪工艺专业。
广西经贸职业技术学院- 同样提供西式烹饪工艺专业。
广西生态工程职业技术学院- 也有西式烹饪工艺专业。
南宁职业技术大学- 提供西式烹饪工艺专业。
广西华侨学校- 开设有西餐烹饪专业。
北海中等职业技术学校- 提供西餐烹饪专业。
桂林旅游职业中等专业学校- 开设有西餐烹饪专业。
南宁第三职业技术学校- 提供西餐烹饪专业。
玉林第一职业中等专业学校- 开设有西餐烹饪专业。
柳州第一职业技术学校- 提供西餐烹饪专业。
请注意，以上信息以2025年5月1日的数据为准，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息