在泉州，有几所民办专科院校表现较好，以下是一些推荐：
泉州轻工职业学院
特色专业：建筑工程技术、食品营养与检测、工业机器人、电子商务、动漫制作技术等。
荣誉：福建省示范性现代职业院校、国家级现代学徒制试点单位等。
泉州华光职业学院
特色专业：鞋类设计与工艺、摄影摄像技术等。
成就：毕业生就业率连续多年达98%以上，摄影专业就业率100%。
泉州海洋职业学院
类型：国家统招全日制普通高校。
泉州医学高等专科学校
特色专业：临床医学、护理学等。
优势：教学质量高，就业前景好。
泉州工艺美术职业学院
特色专业：陶瓷、雕刻、艺术设计等。
优势：提供丰富的实践机会。
选择学校时，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。同时，可以关注学校的专业设置、师资力量、实习实训条件以及毕业生就业情况。希望这些建议对您有所帮助，