根据您提供的信息，高考理科375分能报考的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 宁夏警官职业学院
2. 河南工程学院
3. 鞍山师范学院
4. 郑州澍青医学高等专科学校
5. 桂林电子科技大学
6. 唐山职业技术学院
7. 天津交通职业学院
8. 湖南环境生物职业技术学院
9. 新疆政法学院
10. 吉林化工学院
11. 上海科学技术职业学院
12. 河南测绘职业学院
13. 黑龙江职业学院
14. 马鞍山职业技术学院
15. 济源职业技术学院
16. 徐州生物工程职业学院
17. 山东电子职业技术学院
18. 山西铁道职业技术学院
19. 忻州职业技术学院
20. 海南卫生健康职业学院
21. 广东生态工程职业学院
22. 武汉电力职业技术学院
23. 广东科贸职业学院
24. 河北司法警官职业学院
请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况可能因年份、报考人数、专业热门程度等因素有所变化。建议您关注目标院校的官方网站或相关招生信息平台，获取最新的招生简章和录取数据，以便做出更准确的报考决策