金典和有机金典各有其优势，具体哪个更好需要根据个人需求和偏好来决定。以下是它们之间的一些比较：
营养价值
有机金典：营养价值更高，更安全，更有利于健康。其蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%。此外，有机金典的乳香更浓，口感更好。
金典纯牛奶：蛋白含量≥2.9克/100克，奶源自伊利甄选牧场，出自优质荷斯坦奶牛，选取奶源精华，经过严苛的工艺，奶质纯正，口感香醇。
生产条件
有机金典：属于有机食品，来源于有机农业生产体系，生产过程中需要投入巨大的资金，且生产线与其他产品完全独立，以确保其有机认证。
金典纯牛奶：虽然也是高品质牛奶，但生产过程中可能没有有机金典那么严格的有机认证和生产条件。
口感和外观
有机金典：口感细腻，香嫩丝滑，有种甜甜的味道，适合老人和小孩。
金典纯牛奶：口感香甜，奶香味十足，外观和包装设计较为精美。
价格
有机金典：定价较高，日常价格大约在50多元，遇到活动时价格可以低至35元左右。
金典纯牛奶：价格相对较为亲民，具体价格根据市场情况而定。
建议
如果你对有机食品有更高的需求和偏好，且预算允许，有机金典可能更适合你，因为它在营养价值和安全性方面更有优势。
如果你对价格较为敏感，且对口感和外观有较高要求，金典纯牛奶也是一个不错的选择，它的奶质纯正，口感香醇，且价格相对较为亲民。
最终选择哪个产品，可以根据个人的营养需求、口感偏好和经济状况来决定。