当前福建康复治疗专业的公办大专学校排名如下：
1. 泉州医学高等专科学校
性质：公办
地址：福建省泉州市
简介：学校创建于1934年，经过多次更名和发展，于2004年升格为泉州医学高等专科学校，是国家示范性建设骨干高职院校之一。
2. 福建卫生职业技术学院
性质：公办
地址：福建厦门
简介：福建卫生职业技术学院是一所专注于卫生职业教育的公办院校，提供包括康复治疗在内的多个卫生相关专业。
以上信息根据最近更新的数据（发布时间分别为2024-04-30和2024-05-12），排名不分先后，具体情况建议以学校最新公布的名单为准。