大专生确实可以在学校安排下进行实习。根据《职业学校学生实习管理规定》，学生参加实习前必须与职业学校和实习单位签订实习协议，并且实习的时间和条件受到学校的严格限制。通常情况下，实习是教育过程中的一个重要环节，旨在帮助学生将所学知识应用于实际工作中，提升职业素养和实践能力。
实习安排
实习通常是在完成三分之二教学计划后开始，实习时间不得超过一年。
实习可以是认识实习、跟岗实习和顶岗实习等形式。
实习选择
学生可以自主选择实习单位，但需确保实习单位符合相关规定。
有些专科学校会为学生安排在学校附近的实习地点，而有些学校则要求学生自行寻找实习机会。
实习与学业
实习是必修课程，学生必须出具实习证明才能毕业。
实习不应耽误正常课程，学生需要合理规划实习与学习的时间。
实习条件
学生在实习期间不得从事高风险工作，如高空作业、井下作业等。
实习工作时间有限制，通常每日不得超过8小时，不得安排加班。
法律责任
如果学生未完成教学及实习任务，学校可以不予发放毕业证书。
实习协议需符合相关法律法规，保护学生合法权益。
请根据您所在学校的规定和实习安排，以及您个人的情况和需求，做出合理的实习选择。