在重庆，开设园林专业的大专院校包括：
1. 重庆城市管理职业学院
2. 重庆电子工程职业学院
3. 重庆三峡职业学院
4. 重庆航天职业技术学院
5. 重庆工程职业技术学院
6. 重庆建筑科技职业学院
7. 重庆建筑工程职业学院
8. 重庆城市职业学院
9. 重庆水利电力职业技术学院
10. 重庆旅游职业学院
11. 重庆工贸职业技术学院
12. 重庆城市科技学院
13. 重庆人文科技学院
14. 重庆文理学院
15. 重庆交通大学
16. 西南大学
17. 重庆三峡学院
18. 四川美术学院
19. 重庆大学
这些学校提供风景园林设计、园林技术等专业，旨在培养学生掌握园林规划、设计、施工、管理等技能。