在长沙，提供护理专业的大专院校包括：
长沙卫生职业学院
性质：公办全日制专科层次普通高等学校
历史：前身为长沙市卫生学校，成立于1958年，2011年升格为长沙卫生职业学院。
湖南中医药大学湘杏护理学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但湖南中医药大学是一所重点本科院校，其护理学院应提供护理专业教育。
湖南医药学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但通常医药学院会提供包括护理在内的医学相关专业。
益阳医学高等专科学校
性质：公办
详情：具体信息未提供，但医学高等专科学校通常会提供护理专业教育。
湖南外国语职业学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但外国语职业学院可能提供包含护理在内的多学科教育。
邵阳医学高等专科学校
性质：公办
详情：具体信息未提供，但医学高等专科学校通常会提供护理专业教育。
岳阳职业技术学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但职业技术学院通常会提供包括护理在内的职业技能教育。
湖南环境生物职业技术学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但环境生物职业技术学院可能会提供与护理相关的专业教育。
长沙民政职业技术学院
性质：公办
详情：具体信息未提供，但民政职业技术学院可能会提供与护理相关的专业教育。
请注意，以上信息来源于网络，具体的教育内容、专业设置和入学要求可能需要直接咨询相关学校。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助