在长沙，提供西点专业的大专院校包括：
湖南旅游职业学院：
可能提供中西面点专业。
湖南商务职业技术学院：
可能提供与食品和餐饮相关的专业，包括中西面点。
长沙商贸旅游职业技术学院：
可能设有与旅游和餐饮相关的专业，包括中西面点。
长沙理工大学：
拥有先进的西点实训设施和资深的教师团队，注重理论与实践相结合。
湖南农业大学：
食品科学与工程学院设置了相关专业，涵盖西点烘焙技术。
湖南工业职业技术学院：
设有烹饪与营养系，开设了西点烘焙专业。
湖南第一师范学院：
开设了西点烘焙相关课程。
长沙民政职业技术学院：
作为国家示范性高等职业院校之一，可能提供相关专业。
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