高州城区的小学数量至少包括以下几所：
1. 高州市第一小学
2. 高州市第二小学
3. 高州市第三小学
4. 高州市第四小学
5. 高州市文明路小学
6. 南关小学
7. 镇南小学
8. 航运小学
9. 南美小学
10. 高文小学
11. 榭村小学
因此，高州城区至少有11所小学。