对于小学美术专业的选择，可以考虑以下几个专业方向：
视觉传达专业：
这个专业涉及图形、色彩、文字等视觉信息的传达设计，适合对设计有兴趣的学生。毕业后可以从事广告设计、品牌设计、网页设计等工作。
景观设计专业：
培养从事景观规划设计、园林绿化规划建设和室外空间环境创造等方面工作的专业设计人员。这个专业需要较强的空间感和创意能力。
室内设计专业：
适合喜欢室内设计的美术生，毕业后可以从事室内设计、家居设计等工作。这个专业需要掌握相关的设计软件和技术。
游戏原画设计专业：
随着游戏产业的发展，游戏原画设计专业的需求也在增加。学生可以从事游戏角色、场景等原画设计工作，就业前景较好，薪酬也较高。
装饰艺术设计专业：
这个专业涉及各种装饰元素的设计，适合喜欢创意和手工的学生。毕业后可以从事工艺品设计、家居配饰设计等工作。
产品造型设计专业（产品设计）：
培养从事产品外观设计和造型设计的专业人才，适合对工业设计有兴趣的学生。毕业后可以从事产品设计、家居设计等工作。
美术教育专业：
这个专业旨在培养未来的美术教师，学生需要掌握绘画技巧和教育学、心理学等相关知识。毕业后可以从事中小学、艺术培训机构或大学的美术教学工作。
动画专业：
动画产业发展迅速，动画专业的前景非常广阔。学生可以从事动画制作、角色设计等工作。开设此专业较好的大学包括中国传媒大学、中国戏剧学院、南京艺术学院等。
环境艺术设计：
这个专业涉及室内外环境的设计和装饰，适合对空间和环境有浓厚兴趣的学生。毕业后可以从事室内设计、景观设计等工作。
选择专业时，建议学生结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑市场需求和就业前景。多了解各个专业的课程设置和就业方向，选择最适合自己的专业。