湖北小学教师资格考试面试科目包括：
小学语文
小学英语
小学社会
小学数学
小学科学
小学音乐
小学体育
小学美术
小学信息技术
小学心理健康教育
小学全科
选择哪个科目进行考试，可以考虑以下几点：
个人兴趣与专业背景：
选择自己感兴趣和擅长的科目，有利于提高备考效率和考试表现。
就业前景：
选择需求量大、就业面广的科目，如语文和数学，可以增加就业机会。
考试难度：
语文和数学通常被认为是较为简单的科目，适合基础薄弱或非相关专业背景的考生。
教学需求：
考虑所在地区对不同学科教师的需求，选择需求较大的科目可以提高就业竞争力。
个人能力：
如果对数字敏感或有较强的逻辑思维能力，选择数学可能更有优势。
普通话要求：
报考语文科目需要达到普通话二级甲等以上。
请根据自身情况综合考虑后做出选择