贵州省五年一贯制大专学校包括：
1. 贵州水利电力职业技术学院
2. 贵州机电职业技术学院
3. 贵州轻工职业技术学院
4. 贵州省商务学校
5. 贵州省工业技师学院
6. 贵州师范大学（设有5年制职业本科学院）
7. 贵州医科大学（设有5年制医疗类大专课程）
8. 贵州城市职业学院（提供5年制职业大专课程）
9. 贵州交通职业技术学院（开设5年制交通运输类大专课程）
10. 贵州工程职业学院
11. 贵阳幼儿师范学院
12. 铜仁幼儿师范学校
13. 贵州升华职业学院
14. 毕节职业技术学院
15. 贵州应用技术职业学院
16. 贵州航天职业技术学院
17. 贵州电子商务职业技术学院
18. 黔南民族医学高等专科学校
这些学校提供与专业相关的基础课程、实践技能以及相关的专业知识，旨在培养具有一定实际操作能力和技能的专门人才。