根据提供的信息，以下是东莞民办大专院校的排行信息：
1. 广东亚视演艺职业学院
2. 广东创新科技职业学院
3. 广东酒店管理职业技术学院
以上排名不分先后，具体信息如下：
广东亚视演艺职业学院：由孙彦军联合创办于2000年，是一所全日制普通高等院校，以办学特色鲜明和教学质量良好著称。
广东创新科技职业学院：位于广东省东莞市，创建于2011年，2018年通过了高职院校人才培养工作评估。
广东酒店管理职业技术学院：以培养酒店管理和现代服务业中高级管理人才为特色，是广东省重点建设工程项目之一。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育部门发布的最新数据