在江苏省，针对职业教育高考（高职高考）的公办大专学校包括但不限于以下几所：
1. 常州幼儿师范高等专科学校
2. 江苏安全技术职业学院
3. 江苏财会职业学院
4. 苏州幼儿师范高等专科学校
5. 江苏航空职业技术学院
6. 盐城幼儿师范高等专科学校
7. 苏州工业园区服务外包职业学院
8. 徐州生物工程职业技术学院
9. 盐城工业职业技术学院
10. 沙洲职业工学院
11. 江苏政法职业学院
12. 江苏工会职业技术学院
13. 江苏中医药大学三江学院（部分公办大专专业）
14. 无锡职业技术学院
15. 徐州幼儿师范高等专科学校
16. 连云港高等专科学校
17. 淮安农业工程技术学院
18. 苏州卫生职业技术学院
19. 苏州工艺美术职业技术学院
20. 连云港职业技术学院
21. 镇江市高等专科学校
22. 南通职业大学
23. 苏州职业大学
24. 扬州市职业大学
25. 连云港师范高等专科学校
26. 江苏经贸职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或教育部门获取最新信息