“人声鼎沸”是一个典型的使用 夸张和 比喻修辞手法的成语，具体分析如下：
比喻
该成语将“人群的喧闹声”比作“水在锅里沸腾”的状态，通过“鼎沸”这一现象形象地描绘出声音嘈杂、持续不断的场景。这种比喻使抽象的喧闹感具象化，便于理解和想象。
夸张
成语中“人声鼎沸”不仅通过比喻将声音与沸腾的水关联，还通过“鼎”（古代大锅）和“沸”（沸腾）的意象对声音的强度进行了夸大处理，强调人声的密集和喧闹程度远超实际情况。
出处
该成语出自明代冯梦龙《醒世恒言》卷十：“一日午后，刘方在店中收拾，只听得人声鼎沸。”
总结
“人声鼎沸”通过比喻将声音与自然现象结合，再通过夸张手法强化表达效果，是汉语中常用的拟声描写手法。