高明区的大专院校包括：
广东职业技术学院
特色：以纺织服装为特色的全日制公办普通高等职业院校。
专业：纺织工程、服装设计与工程、艺术设计等。
佛山职业技术学院
特色：综合性高职院校，提供机械制造、电子信息、财经管理等专业课程。
目标：培养应用型技术人才。
佛山科学技术学院
类型：本科院校，但也提供部分专科层次的教育。
特点：提供多样化的学习选择。
高明区职业技术学校
类型：省级重点学校。
位置：位于高明区富湾镇的高明区职业教育园内。
高明区技工学校
类型：省级重点学校。
位置：同样位于高明区富湾镇的高明区职业教育园内。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息