在陕西，根据最近的信息，以下是几所就业率较高的大专院校：
陕西工业职业技术学院
排名：第一
特点：机械工业的领跑者，有国家级重点中专背景。
杨凌职业技术学院
排名：第二
特点：国家示范院校，农林水利专业强项，地域优势明显。
陕西铁路工程职业技术学院
排名：第三
特点：铁路工程相关专业，就业率高。
西安航空职业技术学院
特点：工科为主，多学科协调发展，近年来就业率不断高升。
陕西国防工业职业技术学院
特点：国防科技工业配套项目建设院校，就业情况良好。
西安电力高等专科学校
特点：省级示范性高等职业院校，有多个省级重点专业。
陕西能源职业技术学院
特点：双高计划院校，煤炭工业相关专业。
西安铁路职业技术学院
特点：轨道交通运营专业门类齐全，西北地区第一所。
咸阳职业技术学院
特点：积极发展学徒制，与企业合作开设多个订单班。
陕西交通职业技术学院
特点：与省交通运输厅共建，提供良好的实践机会。
请注意，这些信息基于最近的数据和排名，具体情况可能随时间而变化。建议在选择学校时，还需考虑个人兴趣、专业设置、教学质量等多方面因素。