厦门拥有多所优秀的大专院校，以下是部分备受认可的大专院校列表：
厦门城市职业学院：
是国家优质专科高等职业院校，拥有优秀的师资力量和较高的教学质量。
厦门海洋职业技术学院：
是福建省示范性高等职业院校，专注于海洋相关专业。
厦门软件职业技术学院：
以软件专业为主，致力于培养高素质的软件人才。
厦门医学高等专科学校：
提供丰富的专业设置和较高的教学质量，是福建省示范性高等职业院校。
厦门理工学院：
提供机械工程、计算机科学、化学工程等专业的教育，注重实践教育。
厦门演艺职业学院：
拥有丰富的艺术类专业设置和较高的教学质量。
选择哪一所大专最好，取决于您的专业兴趣、教学质量、学校设施以及个人职业规划。建议您根据自己的情况，对比各学校的特色和优势，做出最适合自己的选择。