在河南，有多所专科学校开设旅游管理专业，以下是部分知名的学校及其特点：
郑州旅游职业学院
成立于1985年，是河南省内以旅游人才培养为主的公办高职院校。
建校39年来，培养了10万余名高素质技术技能型人才，被誉为河南旅游人才培养的“黄埔军校”。
河南财经政法大学
旅游管理专业拥有优秀的师资队伍和教学资源。
强调学术研究与实践教学相结合，培养学生具备旅游管理理论知识和实践操作能力。
河南大学
旅游管理专业具有丰富的教学经验和专业特色。
注重培养学生的实践能力和创新思维，拥有良好的教育资源和实践平台。
河南理工大学
旅游管理专业侧重于培养学生的实践操作能力和综合素质。
开设有丰富的实践教学和实践实习环节，与旅游企业和景区有紧密的合作关系。
河南警察学院
旅游管理专业重点培养学生的旅游安全管理和综合治理能力。
开设有旅游治安管理和旅游执法等专业课程，旨在培养学生成为优秀的旅游安全管理人才。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息