山东初中起点的大专学校包括：
山东财经大学燕山学院
特点：提供五年制中专、初中和高中三个阶段的教育，是山东省唯一开设初中五年制大专课程的大学。
教育模式：包括学位课程、职业技能培训和企业联合办学等。
山东科技职业学院
特点：与淄博市职业技术学校联合设立初中五年制大专课程，实施“一体化、多元化、开放式、实践性”的教育模式。
山东轻工业学院
特点：以轻工类学科为特色，教学质量、师资力量、就业率等方面评价较高。
山东女子学院
特点：以师范教育为主。
山东体育学院
特点：专注于体育类人才培养。
山东力明技工学校
特点：依托山东力明科技职业学院成立，专门针对初中毕业生进行技工教育。
山东万通汽车学院
特点：提供初中起点大专学历专业，注重专业技能培养。
山东交通学院继续教育学院
特点：提供成人高等教育（函授）、自学考试等学历教育。
中国医科大学网络教育
特点：通过网络学习获得学历，对文化课要求较高。
山东城市建设职业学院
特点：以工程类专业为主，实施“理论联系实际、模拟实训、工学结合”的教学模式。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议考虑学校的专业设置、教学质量、师资力量、就业情况以及地理位置等因素。