在选择大专与中等师范学校哪个更好时，需要考虑多个因素，包括个人职业规划、兴趣爱好、就业市场趋势等。以下是一些关键点：
学历层次
中等师范学校提供的是中专学历，而大专是高等教育学历，从学历层次上看，大专更高。
就业方向
中等师范学校毕业生传统上被分配去小学任教，而大专师范生可能面临更广泛的就业选择。
随着教师学历要求逐步提高，未来趋势是教师学历逐步优化，高学历人才可能会进入教育行业。
职业稳定性与待遇
教师职业通常具有稳定性，享有周末双休、寒暑假等福利，退休后退休金也相对较高。
大专师范生可能在就业时面临更多竞争，但随着教育行业的发展，高学历教师的需求也在增加。
个人兴趣与职业规划
如果你对教育行业充满热情，希望成为一名教师，那么选择师范可能更适合你。
如果你对其他行业也感兴趣，希望拥有更广泛的就业选择，那么选择大专可能更适合你。
地区与学校差异
在某些地区，师范专业可能因为历史原因和当地政策而更受欢迎。
选择学校时，还需考虑学校的教育资源、师资力量、实习机会等因素。
综上所述，没有绝对的答案来判断哪个更好，因为这取决于你的个人情况和职业目标。建议根据自己的兴趣、能力和未来规划，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。