甘肃农业大学的优势专业包括：
草业科学：
全国草业领域的领先学科，被认为是国内最好的专业之一。
农业科学：
涵盖农业生产、经济、技术等方面，为学生提供全面的农业知识和技能。
食品科学与工程：
专业排名第15名，就业率高，达到90%以上。
水利水电工程：
推荐就读指数为4.5，培养能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。
动物医学：
专业就业前景良好，多数毕业生选择继续深造。
农业机械化及其自动化 、 水土保持与荒漠化防治、 土地资源管理：
这些都是国家级重点学科，被认为是值得报考的专业。
选择哪个专业最好，取决于你的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。建议根据自身情况，对比各个专业的特点和发展前景，做出最适合自己的选择