在湖北省，自考专科比较容易通过的专业包括行政管理专业。以下是一些相关信息：
主考院校：
武汉大学是主考院校之一，2018年10月考试数据显示，自考行政管理专业的通过率超过95%。
专业选择：
除了行政管理，其他容易通过的专业还包括动漫设计、会计、学前教育等专科段专业，以及相应的本科段专业。
考试时间：
自考通常在每年的4月和10月进行考试。
考试科目：
自考考试科目一般在9科以上，学生每次可以考4-6科，每科需60分以上才能获得学分，满70学分即可合格。
最快毕业时间：
在最快的情况下，专科和本科均可在2年内完成，整个自考专科+本科的过程最快4年可以完成。
助学加分政策：
部分院校提供网络学习加分等助学政策，有助于学生更快通过考试。
选择自考专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注各主考院校的最新政策和通过率信息。