在河南省，会计专业较为出色的大专院校包括：
河南财经政法大学：
会计学专业是国家级特色专业，教学质量高，师资力量雄厚。
河南职业技术学院：
会计学专业教学实践性强，毕业生就业率高。
河南工业贸易职业学院：
会计学专业教学设备齐全，师资力量雄厚。
郑州航空工业管理学院：
会计专业有丰富的教学经验和雄厚的师资力量，注重实践教学。
河南工业大学：
会计学专业为国家一流本科专业建设点，注重实践教学。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训机会以及就业率等因素。同时，也可以参考学校的专业排名和口碑，以及个人的兴趣和职业规划。