在中国，大专生找工作的难易程度受多种因素影响，包括专业选择、所在地区以及学校声誉等。根据提供的信息，以下是一些专科大学及其专业，以及它们在就业市场上的表现：
江苏科技大学：
船舶与海洋工程、机械设计制造及其自动化等专业毕业生就业率高。
长沙民政职业技术学院：
社会工作、养老服务与管理等专业毕业生就业前景广阔。
沈阳航空航天大学：
飞行器制造工程、飞行器动力工程等专业毕业生就业率较高。
沈阳工程学院：
石油工程专业毕业生就业率较高。
浙江交通职业技术学院：
道路桥梁工程技术、汽车检测与维修技术等专业毕业生就业前景较好。
沈阳城市建设学院：
建筑学、土木工程等专业毕业生就业率较高。
浙江金融职业学院：
金融管理、国际金融等专业毕业生就业前景较好。
此外，一些省份因其经济发展和就业市场活跃度较高，为专科毕业生提供了较好的就业前景，包括广东、浙江、江苏和北京。
一些实力较强的专科院校，如深圳职业技术学院、广州民航职业技术学院、长沙航空职业技术学院和黄河水利职业技术学院，因地理位置优势、与企业的紧密合作以及专业设置符合市场需求，毕业生通常能找到满意的工作。
选择大专院校和专业时，建议考虑个人兴趣、专业就业前景以及所在地区的经济发展状况。同时，实践能力强、职业素养高的毕业生通常更受用人单位青睐。