辽阳市的大专教育情况如下：
辽阳职业技术学院
环境：学校环境优美，有山有水，且靠近市区，交通便利，有多条公交路线直达。
设施：新建了一些建筑，设施比较现代。
餐饮：食堂饭菜质量较好，价格适中，能够满足一般学生的日常开销。
管理：学校管理较为严格，注重学生纪律和学术要求。
历史：辽阳职业技术学院始建于1949年，是辽宁省示范性高职院校之一。
辽宁建筑职业技术学院
专业：专门培养专科层次建筑类人才。
师资：拥有219名教职工，包括134名专职教师。
规模：在校生人数为3100人。
环境：提供先进的教学设施和一流的育人环境。
招生与就业：面向全国招生，并提供良好的就业服务。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。