去大专当土木老师的情况因学校、地区、个人能力等因素而异，以下是一些可能的考虑因素：
工作环境和待遇
大专院校通常被视为事业单位，工作环境和待遇可以参考当地事业单位标准。
土木工程专业的老师可能在学校内赚取一份工资，并且有机会接一些外部项目，增加收入。
某些情况下，大专老师可能面临社会需求不足的问题，特别是对于文科类专业，这可能影响工作稳定性和收入。
工作压力和自由度
大专院校的科研压力通常比本科院校小，老师可能有更多的自由度去从事第二职业或考取证书。
土木工程专业的老师可能因为专业特性，在社会上有一定的需求，这可能使得工作相对稳定。
个人职业发展
在大专教学可以促进专业上的提升，参与全国性专业比赛，甚至有可能评讲师或讲授职位。
对于刚毕业的硕士或博士来说，进入大专院校可能直接获得编制，相比本科高校，合同压力可能较小。
社会地位和假期
教师职业通常具有较高的社会地位，享有稳定的假期和编制保障。
公办大专老师可能比高中老师有更好的待遇和工作环境。
个人兴趣和专长
如果你对土木工程专业有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力进行研究和教学，那么这可能是一个很好的选择。
同时，如果你愿意在业余时间从事副业，如工程方面的项目，这可能会进一步增加你的收入。
综上所述，去大专当土木老师可以是一个有吸引力的选择，特别是如果你对专业有热情，并且能够利用工作之余的时间进行个人发展。然而，具体情况还需根据你所在的地区、所选择的学校以及个人的职业规划来具体分析。