在编大专教师的待遇和工作环境通常如下：
优势：
稳定性高：
作为公办单位的教师，享有较为完善的福利待遇，包括五险一金、带薪假期等。
职业发展空间：
有机会通过职称评定、进修学习等方式提升职业发展，晋升为高级职称。
假期较多：
教师通常享有较长的寒暑假，有更多时间陪伴家人或进行个人发展。
社会地位：
教师职业在社会上普遍受到尊重，能够获得学生和家长的认可。
影响力：
作为教育工作者，可以直接影响学生的成长与发展，感受到职业的成就感。
缺点：
工作压力：
教学任务繁重，备课、批改作业、科研等工作可能会让人感到压力。
薪资水平：
与其他行业相比，教师的薪资水平普遍偏低，尤其是在大专院校。
晋升竞争激烈：
职称评定和晋升机会有限，竞争较为激烈，需要不断提升自己的专业能力。
具体待遇情况（以不同地区为例）：
河南郑州：大专教师到手工资约3100元，寒暑假基本工资1800元。
广东珠三角：省属老牌大专教师正规工资约8700元，公积金2400元，年终绩效约23000元。
福建省城福州：硕士毕业大专教师工资约5000元。
杭州市属大专：讲师一年到手现金约8-10万，公积金约5万。
其他考虑因素：
个人兴趣与职业匹配度：选择教师职业需要考虑个人兴趣和职业爱好是否匹配。
工作自由度：与中小学教师相比，大专教师的工作自由度可能更高，但可能也意味着接触社会面的机会较少。
专业成长：教师通常接受系统的科研训练，有机会通过教学和科研提升自己的专业素养。
结论：
在编大专教师通常享有稳定的工作和较好的福利待遇，但薪资水平和晋升竞争可能不如其他行业。选择这一职业路径时，应考虑个人的兴趣、职业目标以及对工作自由度和专业成长的期望。