一年级学生总结的收获和不足可以从以下几个方面来概述：
收获
学科知识
语文：学习了28篇课文，掌握了基本的阅读和写作技能。
数学：学会了小数乘除法，初步建立了数学概念。
英语：学会了许多基本单词，培养了初步的英语听说能力。
科学：学会了制作小赛车，增强了动手能力和科学探究精神。
课外活动
社团活动：被评为“优秀学生”，参与了各种社团活动，培养了团队合作和兴趣爱好。
体育比赛：在冬季长跑中，增强了体质，获得了礼品和奖状。
行为习惯
养成教育：通过升旗仪式、课间操等活动，培养了认真听课、认真写作业、讲文明、讲礼貌的好习惯。
班级管理：通过班队会、晨会等形式，明确了小学生应做到和不能做的事情，培养了学生的自律意识。
家长沟通
家校合作：通过家长会等形式，与家长沟通，赢得了家长的信任和支持，共同促进了学生的成长。
不足
知识掌握
数学：虽然学会了小数乘除法，但在实际应用中可能还存在困难，需要进一步加强练习和理解。
英语：单词记忆和实际应用能力有待提高，需要更多的听说练习。
行为习惯
注意力集中：部分学生在课堂上容易分心，需要教师和家长的共同努力来提高注意力集中时间。
书写规范：部分学生的书写还不够规范，需要进一步练习和提高书写能力。
心理素质
自信心：部分学生可能因为自信心不足，不敢在课堂上发言或参与讨论，需要教师和家长的鼓励和支持。
抗挫折能力：在面对困难和挑战时，部分学生可能表现出退缩或放弃的态度，需要培养他们的抗挫折能力。
建议
加强练习：
针对数学和英语等学科，需要加强练习，巩固所学知识，提高实际应用能力。
培养兴趣：
通过丰富多彩的课外活动，激发学生的学习兴趣，培养他们的团队合作精神和兴趣爱好。
注重习惯养成：
继续加强养成教育，培养学生良好的学习和行为习惯，提高自律意识。
加强沟通：
加强与家长的沟通，共同关注学生的成长，形成教育合力。
心理辅导：
关注学生的心理健康，帮助他们建立自信心，培养抗挫折能力。
通过以上总结和建议，希望一年级学生能够在今后的学习中不断进步，取得更大的成就。