小学数学五年级下册的教学目标与要求可以围绕以下几个方面来撰写：
知识与技能
数与代数：
让学生经历将实际问题抽象成式与方程的过程，发展抽象思维，增强符号感。
理解分数的意义、性质和分数加、减法计算方法，形成必要的计算技能。
掌握因数与倍数、质数与合数、奇数和偶数的概念，会求最大公因数和最小公倍数。
理解分数乘、除法的意义，掌握分数乘、除法的计算方法，并能解决简单的实际问题。
图形与几何：
认识圆的特征，掌握圆的周长和面积的计算公式，并能运用这些公式解决简单的实际问题。
理解百分数的意义，能够正确读写百分数，并进行百分数和分数、小数的互化。
认识圆柱和圆锥，掌握它们的特征，掌握圆柱表面积和体积以及圆锥体积的计算方法。
统计与概率：
经历用复式折线统计图表示相关数据的过程，能进行简单的分析和交流。
理解比例的意义和性质，会解比例，理解正反比例的意义，并能正确判断成正反比例的量。
数学思考
在认识等式、方程等过程中，发展抽象思维，增强符号感。
在认识公倍数、公因数等过程中，培养良好的思维品质。
在认识分数的意义等过程中，发展合情推理与初步的演绎推理能力，不断增强数感。
情感态度与价值观
培养学生良好的学习习惯，做到课前预习，课后巩固。
通过实践活动体验数学与日常生活的密切联系，激发学生的学习兴趣与内在动机。
在教学过程中，注重培养学生的数学素养和解决问题的能力。
教学措施
经历探索圆的周长和面积、圆柱表面积、圆柱和圆锥体积计算方法的过程，感受转化的数学思想方法。
提供丰富的空间与图形教学内容，注重动手实践与自主探索，促进学生空间观念的发展。
加强统计知识的教学，发展学生的统计观念，逐步形成进行思考问题的思维习惯。
通过以上几个方面的教学目标与要求，可以全面覆盖小学数学五年级下册的教学内容，促进学生的全面发展。