在湖北，提供电力专业教育的大专院校包括：
武汉电力职业技术学院
特点：以电力工程、动力工程、新能源等专业为特色，与多家电力企业有紧密合作。
就业情况：毕业生就业渠道畅通，大型国企、央企就业占比高。
三峡电力职业学院
特点：与多个大型电力企业、水电系统、知名厂矿企业有校企合作，实行“订单式”培养。
湖北工业大学工程技术学院
特点：电力系统自动化技术专业在湖北排名靠前。
湖北水利水电职业技术学院
特点：以水利水电类专业为主，为水利行业培养了大量人才。
武汉船舶职业技术学院
特点：虽然以船舶相关专业为主，但也提供与电力系统相关的专业，如船舶电气工程技术。
武汉职业技术学院
特点：提供多样化的专业教育，包括一些与电力相关的专业。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各学校的官方网站或教育部门发布的最新信息。