涟水县拥有以下几所专科学校：
炎黄职业技术学院
类型：民办普通高校
地址：江苏省淮安市涟水县炎黄大道东1号
特点：由涟水籍台胞蒋志平先生筹资创办，执行国家统招计划，颁发教育部监制的大专学历文凭。
淮安信息职业技术学院
类型：不详（可能需要进一步信息来确认）
江苏食品职业技术学院
类型：不详（可能需要进一步信息来确认）
江苏财经职业技术学院
类型：公办普通高等学校
地址：江苏省淮安市高教园区枚乘东路8号
特点：具有48年办学历史，省级示范性高职院校建设单位。
江苏电子信息职业学院
类型：不详（可能需要进一步信息来确认）
江苏护理职业学院
类型：不详（可能需要进一步信息来确认）
请注意，以上信息可能不全面，具体学校的类型和特色可能需要进一步查询确认