是的，大专学校中确实有一些开设了日语专业的院校。以下是一些提供日语专业的大专院校的例子：
1. 无锡科技职业学院
2. 苏州工业园区职业技术学院
3. 苏州高博软件技术职业学院
4. 河北对外经贸职业学院
5. 常州信息职业技术学院
6. 海南外国语职业学院
7. 四川职业技术学院
8. 兰州职业技术学院
9. 兰州外语职业学院
10. 四川外国语大学成都学院
11. 南京工业职业技术大学
12. 青岛滨海学院
13. 西安翻译学院
14. 西安外事学院
15. 广西城市职业学院
16. 北京语言大学
17. 上海外国语大学
18. 吉林大学
19. 武汉职业技术学院
20. 浙江旅游职业学院
21. 河北外国语职业学院
22. 山东外事翻译职业学院
23. 湖南外国语职业学院
24. 江西外语外贸职业学院
25. 青岛幼儿师范高等专科学校
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息