选择大专学校还是企业，取决于您的个人职业规划、兴趣和职业发展目标。以下是几点考虑因素：
学历层次
大专学历通常被认为是比高职（职业高中）更高的学历层次，在就业市场上可能更具竞争力。
职业稳定性
如果追求稳定的工作和生活，选择去大专学校任教可能更为合适，因为教师职业通常较为稳定。
企业工作可能面临更多变动，适合性格开朗、积极主动、有事业心的人。
技能培养
高职院校注重技能培养，毕业生在技术领域可能具有较强的竞争力。
民办专科可能课程设置更灵活，注重实践能力培养，适合想快速就业的学生。
个人兴趣
如果对某一特定行业有浓厚兴趣，希望快速掌握专业技能，职业院校可能更适合。
如果对就业方向不太确定，想先锻炼实践能力，民办专科可能更合适。
未来规划
大专教育提供了进一步学习的机会，如专升本或考研，为将来工作打下基础。
企业工作可以提供更多实践经验，有助于快速成长和职业发展。
薪资待遇
央企等国有企业通常提供稳定的工作和较好的福利待遇，但晋升空间可能有限。
企业薪资待遇可能因公司和个人表现而异，有较大的不确定性。
综上所述，没有绝对的“哪个更好”，关键在于找到符合您个人情况和职业目标的道路。建议您根据自己的情况和偏好，进行深入的思考和规划，做出最适合自己的选择