对于地铁乘务专业的大专院校，以下是一些可供选择的学校：
南京铁道职业技术学院- 提供地铁乘务专业，教学质量高，就业前景良好。
济南铁道职业技术学院- 同样提供地铁乘务专业，有良好的教学资源和就业情况。
石家庄铁路职业技术学院- 拥有完善的地铁乘务专业，注重实践教学。
成都交通高级技工学校- 开展站务等岗位方向的技能培训，招录大专生。
河北交通运输职业技术学院- 提供高铁、地铁乘务专业。
西安铁道大学- 开设铁路乘务专业，培养具备相关技能的人才。
湖南高速铁路职业技术学院- 专注于高速铁路乘务专业。
哈尔滨铁道职业技术学院- 提供地铁乘务相关的专业教育。
广州铁路职业技术学院- 拥有地铁乘务专业，注重学生实践能力的培养。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、就业情况以及是否符合个人兴趣和职业规划。同时，可以关注学校是否提供相关的资格认证课程，以增强就业竞争力。