汕头成人大专提供的专业种类繁多，涵盖了经济、管理、计算机、工程技术、医学、艺术等多个领域。以下是一些可供选择的专业：
经济类专业
财务会计
国际贸易
金融管理
电子商务
人力资源管理
市场营销
管理类专业
行政管理
工商企业管理
物流管理
酒店管理
物业管理
计算机类专业
软件技术
计算机科学与技术
电子商务
机电一体化技术
工程技术类专业
建筑工程技术
土木工程
电气工程及其自动化
机械设计制造及其自动化
医学类专业
药学
护理学
中医学
艺术类专业
广告设计
动画制作
视觉传达设计
其他专业
学前教育
商务英语
汉语言文学
环境设计
药学
考生可以根据自己的兴趣、职业发展方向以及对专业的需求来选择合适的专业。