在广东，如果你对烘焙专业感兴趣并希望找到适合的专科学校，以下是一些推荐：
广东酒店管理职业技术学院
提供餐饮管理专业，可能包含烘焙课程。
广东岭南职业技术学院
食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术和食品加工内容。
广州番禺职业技术学院
酒店管理专业可能提供烘焙和糕点制作课程。
广州王森西点烘焙学校
专注于培养西点精英，提供专业的烘焙培训。
广州欧米奇西点学校
提供多种烘焙课程，包括韩式裱花、奶油蛋糕等。
广州刘清西点烘焙培训学校
提供西点、蛋糕、翻糖等技能培训。
广州市白云工商技师学院
提供系统的烘焙课程，包括面包制作、蛋糕装饰等。
广州市旅游商务职业学校
烘焙专业注重理论与实践相结合的教学模式。
广州市轻工技师学院
烘焙专业涵盖从基础到高级西点制作的全方位课程。
广州市烹饪学校
烘焙课程内容丰富，包括传统中式糕点制作等。
广州市华立科技职业学院
烘焙专业强调技术与艺术的结合。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业前景等因素。同时，建议亲自参观学校、与在校学生或校友交流，以获得更全面的信息。