在徐州，提供会计专业的大专学校包括：
江苏徐州财经高等职业技术学校
地址：江苏省徐州市
特点：五年制高职教育为主，兼办三年制中职教育，是江苏省现代学徒制试点单位。
专业设置：包括会计等专业。
江苏沛县中等专业学校
特点：教学质量、办学条件、师资、教学口碑良好。
专业设置：开设有会计学专业。
九州职业技术学院
特点：面向社会公开招聘财务处会计人员。
专业设置：虽然具体专业未提及，但学校有会计相关岗位需求。
以上信息基于提供的参考信息整理得出，具体的教育资源和专业设置可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息