在安徽省，如果你想学习牙医专业，可以选择以下几所大专院校：
安徽医学高等专科学校：
该校设有口腔医学院，提供口腔医学专业，包括口腔医学、口腔医学技术、护理（口腔方向）等专业。学校设施完善，拥有先进的口腔实训中心，并被评为“省级校企合作实践教育基地”和“省级示范实验实训中心”。
安徽中医药高等专科学校：
学校设有口腔医学系，开办口腔医学专业。
淮北职业技术学院：
学院提供包括口腔医学技术在内的多种专业。
宣城职业技术学院：
安徽省教育局官网信息显示，该校开设口腔专业。
安徽卫生健康职业学院：
同样在安徽省教育局官网上被提及为开设口腔专业的大专院校之一。
选择学校时，建议关注各学校的课程设置、师资力量、实习和就业前景等因素。同时，了解学校的录取分数线和招生要求也是很重要的。