南充市的一些优秀的大专院校包括：
南充职业技术学院 简介：
公办全日制普通高等学校，以工科为主，涵盖机械工程、电子工程、计算机技术等专业。
荣誉：省级示范性高等职业院校、四川省优质高等职业院校、四川省“双高计划”建设单位等。
排名：根据2022年校友会中国高职院校（Ⅱ类）排名第43名。
南充科技职业学院 简介：
民办非营利性全日制普通高等院校，以新工科为特色，专业设置包括护理、学前教育、建筑消防技术等。
排名：根据2022年排名，位于四川省专科院校中。
西华师范大学（南充校区） 简介：
以师范教育为主，涵盖文学、历史、哲学、教育等多个学科。
四川信息职业技术学院
简介： 以信息技术专业为主，同时开设有经济管理、艺术设计等专业。南充医学高等专科学校
简介：
以医学教育为主，开设有临床医学、护理、医学检验技术等专业。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和声誉可能会随时间有所变化。