宁德广播电视大学（宁德电大）提供多种专业，包括大专和中专层次。以下是部分开设的专业列表：
大专专业
电子
电气
土术建筑
工业企业管理
商业企业管理
人事管理
劳动经济管理
财务会计
工业会计
商业会计
审计
工业统计
财政
金融
财政税收
汉语言文学
文秘
法律
经济法
党政干部管理专修科
档案
外贸
师范英语
中专专业
建筑施工与管理
机电
家用电气
农副业经营
行政秘书
财务会计
服装设计与加工
宁德电大采用现代化教学手段，如文字教材、声像教材和计算机网络，旨在提高教育质量并培养应用型人才。