园艺专业在中国的专科教育中，有几所知名的学校，它们在园艺领域具有较高的教学和研究水平，并且毕业生通常具有良好的就业前景。以下是一些在园艺专业方面表现突出的专科学校：
南京农业大学：
作为国内园艺学科的重要基地，南京农业大学在园艺专业方面具有很高的教学和研究水平。
河北农业大学：
河北农业大学的园艺专业在国内外享有较高的声誉，并在我国园艺领域处于领先地位。
西北农林科技大学：
该校是国家985工程、211工程重点大学，国家双一流建设高校，园艺学院提供花卉现代化生产、园林植物生产及应用技术和观赏植物经营管理方面的知识和技能。
山东城市建设学院 、 中南林业科技大学、 湖南农业大学、 广东省林业职业技术学校、 北京林业大学园林学院：
这些学校也提供优质的园林专业教育，涵盖生态学、园林植物、观赏园艺、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的知识和技能。
选择园艺专业的学校时，可以考虑学校的师资力量、学科实力、研究成果、实习机会以及毕业生就业情况。同时，也要关注学校是否提供继续深造的机会，如研究生学位的授权点等。