根据提供的信息，以下是福建部分大专学校的寒假放假时间：
华侨大学：2024年1月8日至2月23日，共46天。
集美大学：2024年1月13日至2月25日，共43天。
厦门大学：2024年1月14日至2月24日，共41天（根据官方校历）。
闽南师范大学：2024年1月20日至2月24日，共36天。
闽江学院：2024年1月20日至2月26日，共38天。
福州大学：2024年1月20日至2月25日，共37天。
阳光学院：具体的放假时间未在提供的信息中说明。
请注意，这些信息基于2024年5月13日发布的数据，具体放假时间可能会有变动，建议直接咨询各学校官方渠道以获得最新信息