在山东省临沂市，有多所成人高等教育学校提供大专层次的教育，以下是部分可供选择的院校列表：
1. 山东医学高等专科学校
2. 临沂职业学院
3. 临沂科技职业学院
4. 济南职业学院
5. 威海职业学院
6. 山东中医药高等专科学校
7. 淄博师范高等专科学校
8. 山东水利职业学院
9. 山东电力
10. 青岛职业技术学院
11. 济宁职业技术学院
12. 山东劳动职业技术学院
13. 曲阜远东职业技术学院
14. 日照职业技术学院
15. 聊城职业技术学院
16. 山东力明科技职业学院
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的招生信息和条件