西安市鄠邑区的大专院校包括：
西安健康工程职业学院
地址：环山旅游路草堂北路1号
特色专业：健康管理、中医养生保健等
陕西国防工业职业技术学院
地址：人民路8号
类型：全日制公办普通高校
西安医学高等专科学校
地址：秦镇105县道
特色专业：护理、临床医学、口腔医学、药学等
西安市鄠邑区卫生职业学校
地址：娄敬路93号
西安八一职业学校
地址：沣京工业园58号
西安惠安技工学校
地址：鄠邑区中心北街19号
西安工程职业学校
地址：105县道西安大众汽车学院附近
西安航空职业技术学院
地址：陕西省西安市阎良区迎宾大道500号
西安铁路职业技术学院
地址：具体地址未提供，但属于西安市鄠邑区的大专院校之一
西安建筑科技大学草堂校区
地址：具体地址未提供，但属于西安市鄠邑区的大专院校之一
西安石油大学鄠邑校区
地址：具体地址未提供，但属于西安市鄠邑区的大专院校之一
西安交通大学工程学院
地址：具体地址未提供，但属于西安市鄠邑区的大专院校之一
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