当前福建省的国家级“双高”大专院校包括：
1. 福建船政交通职业学院
档次：高水平学校（C档）
专业群：航海技术、安全技术与管理
2. 福建信息职业技术学院
档次：高水平专业群（A档）
特色：工科为主，商旅文创相结合，信息技术和闽台合作
3. 福州职业技术学院
档次：高水平专业群（B档）
特色：建筑工程、电子信息等领域
4. 黎明职业大学
档次：高水平专业群（B档）
特色：职业教育先进单位，建设类技能型紧缺人才培养试点高校
5. 漳州职业技术学院
档次：高水平专业群（B档）
特色：国家示范性高等职业院校
这些院校在各自的领域具有较高水平的教学质量和科研能力，为学生提供良好的教育资源和发展机会。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我