根据提供的信息，以下是部分在口腔医学专业方面表现突出的专科学校：
深圳职业技术学院：
全国专科院校排名第一，口腔医学专业只通过理科招生，针对广东省学生录取最低分431分。
湖北职业技术学院：
湖北省大专排名第2，口腔医学专业开设17年，是学校的名牌专业。
毕节医学高等专科学校：
口腔医学专业在全国排第一，性价比高。
永州职业技术学院 、 宜春职业学院、 湖北中医药高等专科学校：
这些学校也在口腔医学专业方面表现不错。
山东医学高等专科学校、 苏州卫生职业技术学院、 邢台医学高等专科学校：
这些学校也是推荐的口腔医学专科院校。
请注意，以上信息基于不同时间点的数据，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的最新排名、专业设置、师资力量、实习医院等实际情况。