根据提供的信息，以下是广东省一些推荐的中专和大专学校：
广州番禺职业技术学院
2023年A类院校排名第一。
特色专业包括工商管理、机电工程、轻化工程等。
深圳职业技术大学
连续两年排名第一。
升为职业本科院校。
广东轻工职业技术大学
特色专业包括食品工艺与营养、药品生产与检验等。
广州铁路职业技术学院
2023年A类院校排名第二。
特色专业包括旅游服务与管理、酒店服务与管理等。
广东职业技术学院
特色专业包括智能制造、汽车与交通等。
广州市财经商贸职业学校
特色专业包括会计、财务管理、商务英语等。
广州市医药职业学校
特色专业包括医学检验、药学、护理等。
阳江市第一职业技术学校
特色专业包括机电技术应用、汽车运用与维修等。
深圳市第二职业技术学校
特色专业包括信息技术、电子商务、智能制造等。
佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校
特色专业包括机电技术应用、汽车运用与维修等。
请注意，这些建议基于最近的信息，但学校的情况可能会有变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的最新排名、专业设置、师资力量、实习机会、校园环境等因素。