查询大专学校招聘老师的信息，您可以参考以下途径：
高校人才网：
提供全面的招聘信息，但可能存在信息更新滞后的问题。
省人力资源和社会保障厅：
发布备案制公办大专的招聘信息。
硕博人才网、硕士英才网：
主要针对公办本科招聘，很多三四线城市也会招聘硕士学历教师，有时会提供编制。
各省市对应的人事考试网：
例如湖北人事考试网、山东人事考试网等，会发布相关招聘公告。
各学校官网：
发布最直观的一手信息，需要您自行关注，可以找到往年的招聘信息。
公考雷达：
提供高校招聘以及其他公考、事业编等信息，可根据个人信息推送合适的岗位。
中公华图、教育招聘网站：
如中国教育人才网、智联招聘教育频道等，提供教育行业求职招聘服务。
教育局官网、人力资源和社会保障局：
发布教师招聘信息，可在“通知公告”、“公示公告”等栏目查看。
学校论坛、社交媒体：
如微信群、QQ群等，也会发布或分享招聘信息。
直接搜索：
通过百度等搜索引擎直接搜索地名加学校代课老师，例如“长沙市代课教师招聘公告”。
记得定期浏览这些网站，并关注您感兴趣的学校官网和教育局公告，以获得最新的招聘信息。